A edição de dezembro/janeiro da Revista do Ovo já está no disponível e traça uma ampla análise sobre os principais aspectos econômicos que compuseram o setor de postura em 2016 e delimita qual será o caminho pelo qual deverá caminhar o setor em 2017. 

Produção, exportação, equilíbrio entre a oferta e demanda, marketing, aumento de consumo, preço do milho...estes são alguns fatores que foram avaliados. 

E ainda, a polêmica retirada das gaiolas para a produção de ovos. Esta é uma realidade que chegará também ao Brasil? Ainda não é uma obrigação, e ao que tudo indica, tornou-se um nicho de mercado. Aqueles produtores que compreenderem como viável produzir para esse nicho, investirão nesse sistema. Não se trata de abandonar técnicas, e sim, de definir qual segmento atuar. 

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