Neste momento,estão existindo duas realidadesbem distintas , para alguns produtores faltando mercadoria e fazendo preçocomo desejam, ja outroscom estoque e submetendo a preços absurdos dos grandes atacados. Atenção para a entrada do mês e ao fim das férias que devem aquecer a demanda.
Embalagem a vácuo pode ser alternativa à refrigeração de ovos
Pesquisadores da Unesp de Jaboticabal (SP) criam um novo modelo de conservação, mas ainda trabalham para reduzir custos.