Em texto escrito com exclusividade para a coluna Ponto Final, da edição de agosto da Revista do AviSite, Vitor Hugo Brandalize, especialista do time de suporte técnico mundial da Cobb-Vantress, afirma que, devido à globalização e às mudanças no cenário macroeconômico, o Brasil vem perdendo parte de sua competitividade na área do agronegócio.

“Isto poderá ser um sério problema para o futuro do País, portanto, empresários e governantes precisam desenvolver rapidamente uma estratégia, a médio e longo prazo, que permita que sejam corrigidas as deficiências que vêm comprometendo o nosso negócio”, afirma.

Vitor Hugo lembra que a mão de obra é o segundo maior custo e se considerarmos salários e encargos estes custos vêm aumentando mais que 10% ao ano. Ele destaca: “Se seguirmos com esta mesma tendência, nos próximos 10 ou 15 anos os salários dos colaboradores das plantas ultrapassarão os salários dos colaboradores dos Estados Unidos, o maior produtor de frangos do mundo! Salário elevado é muito bom, pois esta é a forma de aumentarmos o consumo, mas o problema é quando temos salários elevados com baixa produtividade, e esta é a situação do Brasil!”


Vitor Hugo Brandalize: "Custo com mão de obra é o segundo maior e se considerarmos salários e encargos estes custos vêm aumentando mais que 10% ao ano. Salário elevado é muito bom, pois esta é a forma de aumentarmos o consumo, mas o problema é quando temos salários elevados com baixa produtividade"

O especialista cita também outros pontos entre os principais fatores que vêm comprometendo a perda da competitividade da avicultura brasileira.

Ele conclui: “O que precisamos fazer é manter o foco em rendimento, eficiência, mão de obra, controle de custos e qualidade. No entanto, além dos pontos que estão sob a nossa responsabilidade, não poderemos deixar de discutir com as classes empresariais e governantes as causas de nossa perda de competitividade, pois se lembrem de que temos uma responsabilidade social e que, além de alimentarmos o nosso País, precisaremos alimentar o mundo também.”

Leia a íntegra do texto assinado por Vitor Hugo Brandalize na edição de agosto da Revista do AviSite. Acesse nosso leitor digital (é gratuito): www.revistadoavisite.com.br