Mercado ajustado propicia reajuste nos preços dos ovos |
Quinta-feira, 08 de fevereiro de 2018, ontem, quarta, o ajustamento entre oferta e procura propiciou novas valorizações no mercado de ovos. Nos ovos brancos o aumento – 1º da semana, 2º do mês, 6º do ano – elevou o preço médio diário para R$66,00, valor 11,9% superior ao praticado na abertura do mês. Os ovos vermelhos, por sua vez, continuaram mantendo a diferença de R$8,00 a R$12,00 a mais por caixa em relação aos ovos brancos.
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