Terça-feira, 20 de agosto de 2019, o preço médio da caixa de ovos brancos no atacado da cidade de São Paulo encerrou a semana passada em R$74,00, mesmo valor praticado desde 5 de agosto. Mesmo assim, o preço médio acumulado no decorrer de 2019 ultrapassa levemente o recebido no mesmo período do ano passado. Entretanto, somente em valor nominal, sem considerar a inflação do período.