Varejo perde velocidade, mas preço dos ovos se mantem firmes |
Os negócios realizados com ovos no encerramento do segundo decêndio do mês, não trouxeram novidades: o preço médio diário da caixa de ovos brancos permaneceu cotado em R$94,00 e os ovos vermelhos foram comercializados de R$15,00 até R$20,00 a mais por caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária os negócios realizados ontem, segunda, não trouxeram ‘variações significativas nos fundamentos do mercado’, significando que embora o varejo tenha perdido velocidade, as vendas continuaram fluindo.
O terceiro decêndio reserva, tradicionalmente, retração no consumo que vai se acentuando até o encerramento do mês. É o que se verifica na evolução diária de março dos últimos 9 anos. Entretanto, ano passado, os preços se mantiveram até meados do decêndio e, depois, caíram vertiginosamente.
De toda forma, o índice histórico indica que os preços não caem abaixo dos valores com que iniciaram o período, encerrando o mês cerca de 3% acima. Mas, por enquanto, o andamento do mercado sugere que este ano será diferente, para melhor.
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